香港訊 —— 對香港花店而言,畢業季向來是一年中最繁忙、最賺錢的時段之一。然而,今年愈來愈多業者卻感到憂心忡忡。來自鄰近深圳的大量低價畢業花束正以更便宜的價格搶佔市場,對本地花店造成沉重打擊,更令不少小型花藝商戶面臨生存危機。
畢業季期間,各大院校校園外隨處可見家長和親友手捧色彩繽紛、包裝精美的花束,與畢業生合照留念。然而,這些花束當中,有愈來愈多並非購自香港。
相反,不少消費者選擇透過網上平台向深圳花店訂購花束。由於深圳的租金、人工及鮮花批發成本遠低於香港,當地商家能以遠低於香港市場的價格,提供設計華麗、配有毛公仔及個人化裝飾的畢業花束。
一名在九龍經營花店超過二十年的店主表示:「以前畢業季可以彌補淡季的生意額,現在不少顧客來店裡拍照參考後,直接告訴我們在深圳可以用一半價錢買到差不多的花束。」
業界人士指出,社交媒體及跨境即日配送服務的普及,加速了這股消費轉移趨勢。深圳花店透過內地社交平台積極推廣,以大量照片展示巨型花束、進口玫瑰及特色包裝設計,吸引香港消費者下單。不少產品售價較香港同類花束低三至五成。
本地花店表示,這股價格競爭正衝擊原本已面對多重壓力的行業。
香港高昂的商業租金、持續上升的工資成本及物流開支,令花店利潤空間不斷被壓縮。多名獨立花店經營者透露,即使跨境往來已全面恢復,今年畢業季的訂單數量仍較往年疲弱。
一名旺角花店負責人說:「現在顧客比以前更注重價格。他們上網比較得很仔細,如果能省下二、三百元,自然會選擇深圳。」
部分消費者則認為,轉向深圳購買花束只是理性的經濟選擇。
剛畢業的大學生陳小姐表示,家人在比較價格後選擇從深圳訂花。
她說:「花束很漂亮,也準時送到。畢業照、聚餐和其他慶祝活動已經花費不少,能省一點是一點。」
近年來,跨境消費趨勢已不僅局限於花藝市場。從餐飲、零售到個人服務,愈來愈多香港居民選擇前往深圳消費,原因在於價格更具吸引力,同時產品和服務選擇亦更豐富。
花藝業界認為,鮮花市場尤其容易受到衝擊。花束屬於高度視覺化商品,商家能透過照片和短片有效展示產品,消費者亦更容易進行價格比較。
業界人士指出,問題並不只存在於畢業季。若跨境訂花趨勢持續擴大,許多依靠街坊客源維持經營的小型花店將難以生存。
面對挑戰,部分花店開始轉型,專注於高端訂製花藝、特色設計及即時本地配送服務;亦有商戶開辦花藝工作坊、推出鮮花訂閱計劃或積極爭取企業客戶,以開拓新收入來源。
然而,不少業者仍對前景感到憂慮。
一名花店東主表示:「很多人覺得花束只是花束,但每一束花背後都涉及本地花藝師、送貨員和小商戶的生計。如果消費持續流向深圳,部分花店最終可能無法繼續經營。」
雖然目前尚難斷言跨境花束訂購對香港花藝業的長遠影響有多大,但畢業花束市場已成為香港零售業面對更廣泛挑戰的縮影——如何與成本遠低於自己的鄰近競爭者抗衡。
對許多本地花店而言,未來幾個畢業季或許將決定它們能否成功轉型求存,抑或成為又一個在跨境消費浪潮下逐漸式微的本地傳統行業。

