Floristics Co. 每束花種一棵樹,應對鮮花產業環境成本

鮮花背後的環境代價近年受到關注,Floristics Co. 推出植樹計劃,承諾每種植一束花,便種下一棵樹,期望減輕鮮花生產及運輸所帶來的環境影響。

一束鮮花由花田走進消費者家中,背後往往經歷一段不短的旅程。從灌溉、施肥,到溫室生產、冷藏、包裝及長途運輸,每個環節均可能涉及能源消耗及碳排放。

對部分鮮花而言,這段旅程更可能跨越數千公里。鮮花需要在適當溫度下保存,以確保抵達市場時仍然保持新鮮,亦令冷藏及運輸成為整個供應鏈的重要部分。

Floristics Co. 現以植樹作為其中一項應對措施。公司表示,每種植一束花,便會種下一棵樹,讓鮮花的生產與一項長期的環境行動直接連結。

樹木在成長過程中能吸收二氧化碳,同時為昆蟲、鳥類及其他野生動物提供棲息環境,並有助改善土壤及生態系統。

不過,植樹並不代表一束鮮花所產生的碳排放可以完全抵銷。

一棵新種植的樹需要多年才能成長至具備較大規模的碳吸收能力,而實際吸收量亦受到樹種、地點、生長條件及存活時間等因素影響。同樣,一束鮮花的環境足跡亦會因種植方式、能源來源及運輸距離而有所不同。

因此,Floristics Co. 的做法較適合被視為減輕環境影響的一項措施,而非宣稱鮮花生產已經達到「零碳」。

這項計劃亦反映鮮花產業面對的一個日益受到重視的問題:如何在消費者持續需求新鮮切花的同時,降低生產和供應過程中的環境成本。

對消費者而言,一束鮮花的生命可能只有數天或數星期;相比之下,一棵樹則可以在鮮花凋謝後繼續生長數十年。

在環境意識日益提高的市場中,Floristics Co. 希望透過這項安排,將一件短暫的消費品與一項較長遠的環境投資連繫起來。

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